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亞杰國際餐飲

在餐飲界裡,對任德祥(Andy)老師的名字並不陌生。從學生時期就開始累積餐飲經驗的Andy老師,退伍之後發現自己喜愛上餐飲業的多樣化,也喜歡透過餐飲接觸到來自不同家庭,甚至不同國家的人來寬廣視野。說起與咖啡的緣份......

 

宜蘭虎咖啡

年輕時擔任汽車業物的虎老闆,是天生的銷售高手,甚至曾吸引跨產業高薪挖角。來到步調繁忙的都市發展,當時錢賺得多,但也發現人與人之間的關西疏遠,大都市的冷漠取代了他習慣的左鄰右舍親切感。後來在一次極限腳踏車......

甜在心咖啡館

你有沒有一種經驗,初次走進一家店裡,卻沒有任何陌生感,可能還會驚訝有幾分似曾相識的親切,難道是前世的回憶?來到台南「甜在心咖啡館」,你會看到一間米白色的平房,店前種著幾顆大樹,還有兩座木製的鞦韆,風一吹來......

芒果咖啡

最近流行講「北漂」,但在台灣也有著一群對家鄉充滿情懷與想法,立志要返鄉打拼的情感份子,芒果咖啡的老闆夫婦就是其中之一。在過去,兩位曾是眾所欽羨的高薪藥劑師與醫檢師,卻毅然決然選擇回雲林莿桐老......

光一咖啡

坐落在公館商圈的「光一咖啡」,第一眼就會被柔白色的獨棟玻璃屋所吸引,雖是老屋翻新的房子,卻呈現出清新純淨的藝文風格。採光充足一直是光一系列咖啡廳的特色,老闆重視光線所帶給人們的溫度,如同植物需要行光合作......

木豆子咖啡

沿著資料上的地址來到台南「木豆子咖啡」,一開始還會覺得有點摸不著頭腦,奇怪明明地址正確,怎麼招牌像是一個姓氏?「李咖啡」? 你沒搞錯,大膽的往裡面走吧!「木豆子咖啡」是台南府城的一間專業咖啡教室,由「開......

Sidebar

初聽聞Sidebar這個名字,好奇為什麼取這個名字?側邊欄?邊緣Bar?好一個Sidebar。於是我們在抽絲剝繭的線索中,發現這是一間十分耐人尋味的酒Bar。首先,它不開在流行文化主流區,它選擇在台北具歷史意義的家具街,靜......

Café By Juicy Diary

純粹的蔬果薈萃,「冷壓果汁」不同於傳統果汁大多由高速旋轉的刀片榨取而成,製作過程中會讓食材與空氣產生大量接觸,導致蔬果的酶和維生素被氧化,喪失蔬果中的營養。

城市草倉 c-tea loft

從「心」出發在城市草倉,你是唯一的主角。

帶著疲憊的身心靈來到這裡,點一壺屬意的茶,在細細品嚐的過程中,你可以放寬心地與老闆們分享人生的喜怒,無論是事……

 

VG Café

現今的生活水平提升,飲食除講究美味外,也講求如何吃進食物真實的風味又不失營養價值。環保及健康意識興起,越來越多人選擇有機飲食。VG 和 samova 一樣認同有機飲食的理念,身為佳餚供應者,嚴格把守每樣……

暗室微光

「Keep the Faith . 保持信念,即使在黑暗深處,仍有微光和希望,名為暗示微光 In the Shadow of Gleam.」

「暗示微光」在競爭的時代中誕生,為亂世遊子提供一個棲息的地方,堅持著保持信念,即……